Zucker, Spass und beeindruckende Kreationen! Lernen Sie die Kunst des Zuckerziehens kennen.
Die Ziele
- Die Arbeit mit Zucker anhand verschiedener Anwendungstechniken entdecken
- Die Zubereitung und den Umgang mit diesem köstlichen Produkt beherrschen, um wunderschöne Kompositionen zu formen.
Für wen ist die Schulung geeignet?
Für alle Mitarbeitenden, die Zucker und schöne bunte Dekorationen lieben.
Schulungsinhalt
- Herstellung von Dekorationen aus Zucker
- Entdecken von Zuckerziehen und Pastillage
- Anwendung verschiedener Kochtechniken für Zucker
- Erstellen einer Dekoration aus gezogenem Zucker
